Zájezdní hostinec U Jiskrů
Úžasná místa
Popis: Zájezdní hostinec U Jiskrů navazuje na dlouhou tradici pohostinství sahající až do 19. století, kdy zde fungoval zájezdní hostinec na císařské cestě ze Strakonic do Prahy. Tehdy sloužil jako místo odpočinku pro pocestné i jejich koně a dnes na tuto historii navazuje v moderním pojetí. Od roku 2019 hostinec ožil pod vedením šéfkuchaře Martina Jiskry a jeho rodiny, kteří zde spojují poctivou českou kuchyni s důrazem na kvalitní suroviny a příjemnou atmosféru. My jsme si tu dali skvělou šípkovou omáčku s karlovarským knedlíkem, hovězí vývar a buchty na cestu a vše bylo výborné.
Region: Jihočeský
Autor fotky: Úžasná místa